SUPE CONCENTRATE PENTRU GĂTIT,
DIN INGREDIENTE NATURALE

Adaugă ZWUP la prepararea ciorbelor, supelor-cremă, supelor, sosurilor,
tocanelor, pilafurilor și a altor mâncăruri complexe,
pentru o explozie de gust și un plus de sănătate, totul obținut simplu și rapid.

Deși vei descoperi treptat proporțiile și metodele tale preferate de a folosi ZWUP,
iată recomandările noastre de început:

  • la preparatele cu bază lichidă de gătire, utilizează ZWUP diluat cu apă,
    în proporția recomandată mai jos;
  • la mâncărurile „uscate”, adaugă ZWUP direct în compoziție,
    cu lingura, într-o cantitate suficientă pentru a da gust,
    textură sau pentru a lega preparatul.

Sortimentele ZWUP de oase sunt ideale, de asemenea,
pentru sosurile dense (demi-glace, brun) și derivate,
sau pentru a lega și hidrata tocăturile de carne
din sarmale, chiftele, cârnați, mici, burgeri și alte preparate.

Supele concentrate ZWUP sunt hiposodice, sarea fiind adăugată
în cantitatea minim necesară pentru conservare.

DE CE SĂ FOLOSEȘTI
SUPĂ CONCENTRATĂ ZWUP?

POTENȚEAZĂ
GUSTUL PREPARATELOR

Pentru pofticiosul din tine!
Cu ZWUP, mâncărurile preferate capătă o savoare surprinzătoare…

ADAUGĂ
NUTRIENȚI VALOROȘI

Pentru o nutriție responsabilă!
ZWUP te ajută să gătești și să mănânci mai sănătos.

SIMPLIFICĂ ȘI SCURTEAZĂ
GĂTITUL

Pentru că timpul tău e valoros!
Pune ZWUP din borcan direct în cratiță, fără efort, fără bătaie de cap, cu deplină încredere.

SUPE DE OASE –
GUST ȘI SĂNĂTATE

Supele concentrate de oase din gama ZWUP
oferă toate beneficiile și nutrienții
rezultați din fierberea lentă, timp de peste 12 ore, a oaselor.

Cu un conținut crescut de colagen, minerale și aminoacizi,
supele de oase au numeroase efecte pozitive asupra sănătății.

PRIN CONȚINUTUL DE COLAGEN ȘI GELATINĂ – reduc inflamațiile articulare, normalizează aciditatea gastrică, au efecte anti-aging, antitumorale și de protecție celulară.

PRIN CONȚINUTUL DE MINERALE
(calciu, magneziu, fosfor)
– contribuie la întărirea oaselor, unghiilor și dinților.

PRIN CONȚINUTUL DE AMINOACIZI (arginină, glutamină, cisteină, etc.) – au rol antiinflamator, contribuie la întărirea imunității și la stimularea digestiei.

ZWUP
Supe Concentrate de Oase

ZWUP – Supă concentrată de oase

PUI

Supa concentrată din oase de pui este fină, plină de gust, aurie și suplă.

Poate fi folosită cu succes la ciorbe,  sosuri pentru paste, la supe-cremă, la pilaf sau risotto, dar și la tocănițe de legume.

Ingrediente:
Oase de pui, apă, morcov, pătrunjel, ceapă, sare iodată.

ZWUP – Supă concentrată de oase

VITĂ

Supa concentrată din oase de vită este robustă, foarte aromată, intensă.

O recomandăm pentru ciorbe, supe-cremă și tocănițe, și o iubim la sosuri și la tocături de carne.

Ingrediente:
Oase de vită, apă, morcov, pătrunjel, ceapă, sare iodată.

SUPE MIXTE –
SAVOARE SOFISTICATĂ

Supele concentrate mixte din gama ZWUP
păstrează gustul și nutrienții fierturii de oase,
oferind savoare suplimentară
prin includerea în rețetă a cărnii și a unor ingrediente speciale.

ZWUP
Supe Concentrate Mixte

ZWUP – Supă concentrată mixtă

PUI CU CIUPERCI

Supa concentrată de pui și ciuperci este un festival de arome și beneficii, pentru gurmanzii autentici.

Este recomandată pentru orice preparat în care gustul subtil al hribilor de pădure îmbogățește și completează rețeta, aducând iz de pământ și vânt proaspăt.

Ingrediente:
Mix de oase și carne de pui, ciuperci, apă, morcov, pătrunjel, ceapă, sare iodată.

ZWUP – Supă concentrată mixtă

PEȘTE

Supa concentrată de pește are un gust inconfundabil și extrem de puternic, transformând orice preparat specific într-o adevărată încântare.

Pentru o explozie de aromă, este recomandată la prepararea ciorbelor de pește, a sosurilor și saramurilor de pește, sau a oricărei alte rețete complexe pe bază de pește.

Ingrediente:
Mix de oase și carne de pește (specii de apă dulce), apă, morcov, pătrunjel, ceapă, sare iodată.

SUPE DE LEGUME –
GUST PLIN DE PROSPEȚIME

Supele concentrate de legume din gama ZWUP
dau savoare și prospețime suplimentară preparatelor.
Combinate cu ZWUP de pui sau de vită,
gustul final este complex și bine echilibrat.

ZWUP
Supe concentrate de legume

ZWUP – Supă concentrată de legume

LIMPEDE

Supa concentrată limpede de legume este pur și simplu înlocuitorul apei la gătit.

Poate fi folosită de către oricine, în orice rețetă, inclusiv de către vegetarieni sau iubitorii de diete hipocalorice. Conturează gustul preparatului și adaugă aroma fină a legumelor.

Ingrediente:
Morcov, păstârnac, țelină, ceapă, ardei gras, sare iodată, apă.
Alergen: țelină

ZWUP – Supă concentrată de legume

CU PULPĂ

Supa concentrată de legume îmbogățită cu conținut de pulpă este densă și foarte aromată, putând chiar înlocui – total sau parțial – legumele din rețetă.

Poate influența consistența și culoarea mâncării, astfel că e recomandată mai ales pentru supe-cremă și pentru ciorbe bogate.

Ingrediente:
Morcov, păstârnac, țelină, ceapă, ardei gras, sare iodată, apă.
Alergen: țelină

Gama ZWUP – supe concentrate

supele concentrate ZWUP ingrediente diluție
ZWUP:apă
ambalaj disponibil
borcan de
314 ml
borcan de
720 ml
borcan de
1700 ml
pungă
aseptică de 3l
pungă
aseptică de 5l
de
oase
PUI Oase de pui, apă, morcov, pătrunjel, ceapă, sare iodată 1:3
VITĂ Oase de vită, apă, morcov, pătrunjel, ceapă, sare iodată 1:3
mixte PUI CU CIUPERCI Mix de oase și carne de pui, hribi, apă, morcov, pătrunjel, ceapă, sare iodată 1:3
PEȘTE Mix de oase și carne de pește (specii de apă dulce), apă, morcov, pătrunjel, ceapă, sare iodată 1:3
de
legume
LIMPEDE Morcov, păstârnac, țelină, ceapă, ardei gras, sare iodată, apă 1:2
CU PULPĂ Morcov, păstârnac, țelină, ceapă, ardei gras, sare iodată, apă 1:2

CUM POȚI PROCURA ZWUP?

Pentru revânzare în retail și pentru uz profesional, solicită un contract de achiziție personalizat,
astfel încât comenzile tale să fie dimensionate, structurate și planificate după nevoi.

Cererile de ofertă ale persoanelor juridice interesate (lanțuri de retail, unități HORECA,
magazine alimentare și băcănii independente, producători-procesatori de carne etc.)
pot fi adresate prin:

  • SC Fides Express SRL – distribuitor cu activitate în județele Suceava, Botoşani, Iaşi, Vaslui, Bacău, Neamţ, Harghita, Mureş; persoană de contact: Adrian Bocman, tel. 0762 254 541
  • SC Food Expert Solutions SRL – distribuitor cu activitate în jud. Constanța și zona Dobrogea; persoană de contact: Sorin Relea, tel. 0734 156 568
  • SC RO-MA Food Import Export SRL – distribuitor cu activitate în jud. Bacău; persoană de contact: Eduard Nunu, tel. 0745 833 458
  • SC Center Distribution Bakery SRL – distribuitor cu activitate în jud. Botoşani; persoană de contact: Adrian Sofroni, tel: 0746 437 459
  • direct la producător: SC Nutrizema SRL Iași; persoană de contact: Iulian Virabov, tel. 0723 043 420

Pentru consumatorii casnici, supele concentrate ZWUP sunt disponibile în Iași,
în băcăniile Meat Concept și Magazia Morăriței.