Rețetă zwupată #4 – Orez (risotto) cu hribi și mușchi de vită
Vezi rețeta foto Preparatele de tip risotto se bucură de mare succes și la noi, prin „import” din bucătăria italiană. Tranzitează grațios granița dintre confort food și fine dining, în funcție de rețetă, așadar pot fi incluse deopotrivă în meniuri obișnuite sau de sărbătoare. Au la bază [...]